terça-feira, 7 de abril de 2015

Torta mousse de maçã - cooking

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Torta mousse de maçã


INGREDIENTES

  • 4 maçãs
  • 4 ovos
  • 50g de farinha
  • 50g de açúcar
  • Açúcar com vanilina
  • 200 ml de leite

PREPARAÇÃO:

ETAPA 1

Descarcar as maçãs e cortar em lâminas.

ETAPA 2

Em um prato que possa ir ao forno e ao fogo, coloque um pouco de manteiga, derreta e cozinha as maçãs, mexendo sempre, até que as lâminas fiquem meio "derretidas"

ETAPA 3

Bata os ovos como se fosse para omelete e adicione a farinha e o açúcar. Misture bem para acabar com os "caroços".

ETAPA 4

Adicione, em seguida, o leite.

ETAPA 5

Despeje a preparação sobre as maçãs e leve ao forno para assar por 20 minutos, a 180° C.

ETAPA 6

Quando tirar do forno, desenforme e polvilhe o açúcar vanilina.

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